.png "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 112» города Чебоксары Чувашской Республики")
Современное оснащение пищеблока в дошкольных учреждениях
Важными условием сохранения и поддержания здоровья детей является обеспечение в ДОУ здорового и сбалансированного питания. Чтобы обеспечить это условие любое дошкольное образовательное учреждение должно быть оснащено пищеблоком.
В настоящее время пищеблок Детский сад 112 оснащен современным кухонным оборудованием: профессиональные плиты, овощечистка, мясорубка и много другого профессионального оборудования. Воспитанники группы "Ромашка" побывали в пищеблоке детского сада. Перед экскурсией воспитатель провела инструктаж о правилах безопасного поведения на кухне. Напомнила детям, о том, что кухня - это место повышенной опасности, там находятся электрические плиты, острые предметы, горячая вода. Ребята повторили правила безопасного поведения и были очень осторожны в течении всей экскурсии. Наши повара показали свои рабочие места, где готовят вкусную еду для деток. Шеф-повар провела беседу о технике безопасности. Повар показала овощной цех, где готовятся вкусные салаты, а затем мясной цех, где готовятся аппетитные котлеты.
Ребята слушали и смотрели с удовольствием как кипит работа на кухне.
В завершении экскурсии дошкольники поблагодарили за интересный рассказ и увлекательное путешествие.