Кулинарные путешествия: изучаем блюда регионов России

Кулинарные путешествия: изучаем блюда регионов России

В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" в нашем детском саду прошел день национальной кухни "Кулинарные путешествия: изучаем блюда регионов России".
Это не только кулинарный праздник, но и масса интересной информации о традициях народов России, знакомство с культурой, расширение кругозора и познание национальных обычаев, которые передаются из поколения в поколение. Ребята познакомились и с национальной кухней чувашей, татар и русских.
К выбору и приготовлению национальных блюд семьи детей подошли с большой ответственностью и креативностью.
Все предложенные блюда были выставлены участниками на выставке. Дегустация национальных блюд прошла за ароматной чашкой чая, ребята обменялись рецептами таких блюд, как похлава (татарское национальное блюдо), творожные сырники (русское национальное блюдо ), хуран - кукли ( чувашское национальное блюдо) многое другое.
Приобщение детей к народной культуре является средством формирования их патриотических чувств и развития духовности.